I.9 QUALITÀ E CERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI

I.9 QUALITÀ E CERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI I.9 QUALITÀ E CERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI

I.9 QUALITÀ E CERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI

I239
I.9 QUALITÀ E CERTIFICAZIONE DELLE PRODUZIONI

1.1 Qualità nell’agroalimentare

I240
1.1 Qualità nell’agroalimentare

2.1 Requisiti del prodotto

I241
2.1 Requisiti del prodotto

2.1.2 Qualità biologica

I242
2.1.2 Qualità biologica

2.3 Requisiti di garanzia

I243
2.3 Requisiti di garanzia

3. Garanzia di qualità

I244
3. Garanzia di qualità

4. Certificazione di qualità

I245
4. Certificazione di qualità

I246

5. Certificazione di conformità nel settore agroalimentare

I247
5. Certificazione di conformità nel settore agroalimentare

6. Sicurezza alimentare e HACCP

I248
6. Sicurezza alimentare e HACCP

I249

I250

I251

I252

7. Prodotti tipici

I253
7. Prodotti tipici

7.2 Denominazione di Origine Protetta (DOP)

I254
7.2 Denominazione di Origine Protetta (DOP)

9. Criteri generali per la definizione di un Disciplinare

I255
9. Criteri generali per la definizione di un Disciplinare

I256

11. Sistemi di gestione della qualità, modello base

I257
11. Sistemi di gestione della qualità, modello base

I258

12. Certificazione del sistema

I259
12. Certificazione del sistema

I260

12.1 ISO 9001:2000

I261
12.1 ISO 9001:2000

I262

12.3 ISO 14040

I263
12.3 ISO 14040

12.6 Accreditamento

I264
12.6 Accreditamento

I265

12.6.3 SIT

I266
12.6.3 SIT

12.7 Strumenti e metodi per la progettazione della qualità

I267
12.7 Strumenti e metodi per la progettazione della qualità

I268

12.8 Fonti normative e di informazione

I269
12.8 Fonti normative e di informazione

I270