I.2 INDUSTRIA DELLA BIRRA

I.2 INDUSTRIA DELLA BIRRA I.2 INDUSTRIA DELLA BIRRA

I.2 INDUSTRIA DELLA BIRRA

I43
I.2 INDUSTRIA DELLA BIRRA

1.2 Birre di fermentazione alta

I44
1.2 Birre di fermentazione alta

2.2 Acqua

I45
2.2 Acqua

3. Processo di produzione

I46
3. Processo di produzione

3.2 Trattamenti al mosto

I47
3.2 Trattamenti al mosto

3.3.2 Fermentazione bassa

I48
3.3.2 Fermentazione bassa